Repas et Nutrition

Pour les repas, malgré tous nos efforts, il n’est pas toujours facile de plaire à tous nos ados! Cependant, depuis 2009, Geneviève St-Martin, nutritionniste du sport, veille à l’équilibre nutritionnelle du menu offert lors du camp en s’assurant d’une qualité et de quantités adéquates d’aliments servis aux campeur

Intervenante affiliée à l’Institut nationale du sport (INS), Geneviève conseille des athlètes tout en assurant la formation en nutrition des formateurs de l’École nationale de cirque de Montréal et participe à celle d’étudiants du Collège Maisonneuve.

Nous vous recommandons d’ailleurs très chaleureusement son livre Nutrition Sport et Performance, écrit tout spécialement pour aider les athlètes à connaître et combler leurs besoins en périodes d’entraînement et de compétition. Ce livre est très bien écrit, facile à comprendre et à consulter. Il donne de façon très concrète des consignes pour les différentes situations. Voici deux liens qui pourraient vous permettre de vous le procurer si vous le désiriez.

               Chez Renaud-Bray                Chez Archambault

photo repas et nutrition

 

À titre d’exemple, voici le menu de l’édition 2016 :

Menu

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